紅葉が終わったと同時に実がはぜり収穫しています。 コキアを栽培しながら、里山のスローライフ・スローフードを体験する事ができたかと思います。 今年度最終回を開催し、ほうきづくりをしました。昼食にはとんぶりと芋煮鍋を食して楽しみました。
ほうき作り
とんぶり
コキアの乾燥作業
とんぶりごはん
食事
意見交換会
来年に向けて 夕日を受けて、冬仕度の棚田
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